8 495 966-28-81 8 800 775-73-23

Ежедневно 10:00-20:00 (по Москве)

Заказать звонок Напишите нам

Камень для выпечки прямоугольный РУССКАЯ ПЕЧЬ
Скидка 23%
Кухонные принадлежности и аксессуары Камень для выпечки прямоугольный РУССКАЯ ПЕЧЬ pekarskij-kamen.jpg

Камень для выпечки прямоугольный РУССКАЯ ПЕЧЬ

Артикул: TK0126

1540 руб 1999 руб  Выгода 459 руб 

Товар в наличии

О товаре:

Камень для выпечки прямоугольный РУССКАЯ ПЕЧЬ — это отличный способ испечь воздушный хлеб или пирог, приготовить восхитительную итальянскую пиццу, и даже сделать сочное мясо или нежнейшую рыбу. С этим аксессуаром выпечка будет более равномерно пропекаться, делая тесто нежным и воздушным, а корочку хрустящей, но не подгоревшей.

  •   Описание
  • Отзывы

Для получения самой пышной и аппетитной выпечки существуют специальные инструменты, помогающие повару и кондитеру. Пекарский камень для духовки – это отличное приспособление, обеспечивающее внутри атмосферу настоящей русской печи.

Камень для выпечки Bradex "Русская печь" выполнен из жаропрочной керамики, имеет прямоугольную форму с закругленными углами и предназначен для выпекания кулинарных изделий. Назначение пекарского камня - обеспечить равномерный прогрев теста по всему его объему, выпекаемого в духовке. Поры камня содержат в себе воздух, обладающий высокими теплоизоляционными свойствами, что уравнивает температуру в духовом шкафу и не позволяет выпечке пригорать снизу.
При использовании пекарного камня нижняя корочка приятно румянится, становится хрустящей.

Для каких блюд подходит камень пекарский
Пекарский камень для духовки можно использовать для следующих распространенных рецептов:

  • Классический подовый хлеб с румяной корочкой: поджаристость будет самой оптимальной, а разрезы красиво раскроются, словно выпечка сделана в сельской печи;
  • Итальянская пицца: тесто получится тоненьким за счет поглощения влаги, пропекание будет равномерным, а начинка сохранит сочность;
  • Рыба или мясо: теплоемкость позволяет сохранить благоприятную среду для этих блюд и поможет хорошо их прожарить, добиться таяния на языке и сильного аромата;
  • Сдоба или другая простая выпечка: булочки, ватрушки, багет, лаваш.

Способ применения: положите камень в духовку. Установите регулятор температуры на самую высокую мощность, чтобы камень прогрелся. Закройте духовку и оставьте так на 30-35 минут. Откройте духовку и выложите выпечку на камень. Выпекайте блюдо столько времени, сколько указано в рецепте.

Общие характеристики:

  • Возможность использования в духовом шкафу
  • Высота: 1.2 см
  • Ширина: 30 см
  • Длина: 38 см
  • Вес: 2.6 кг
  • Цвет: Бежевый
  • Гарантия производителя: 3 года

Наши преимущества

Быстрая доставка по всей РоссииБыстрая доставка по всей России
Быстро доставим любой Ваш заказ по всей России
Качественный и удобный сервисКачественный и удобный сервис
Оперативно консультируем и помогаем по всем возникшим вопросам.
100% гарантия на возврат и обмен100% гарантия на возврат и обмен
Мы строго соблюдаем закон, поэтому следуем всем правилам возврата и обмена товаров.
Скидки и бонусыСкидки и бонусы
Мы любим и ценим наших клиентов, поэтому помогаем делать покупки выгодно и экономно.

Сопутствующие товары

Похожие товары

Вы смотрели (0)